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C-line® Langwarentrockner – ideale Trocknungstechnologie für beste Qualität.

- Produktschonende Trocknung
- Geringer Energieverbrauch
- Höchste Hygieneanforderungen
- Robust und anwenderfreundlich

C-line® Langwarentrockner.

Für konstant hohe Pastaqualität ist der optimale Trocknungsprozess entscheidend. Der C-line® Langwarentrockner von Bühler arbeitet mit einer Technologie, bei der sich moderne Prozessführung und bestehendes Know-how über die Einflüsse der Trocknungszeiten auf die Teigwarenqualität ideal ergänzen. Dank wählbarer Programme bietet er einen hohen Grad an technologischer Flexibilität – und lässt somit Spielraum für eine individuelle Produktphilosophie. Wo immer eine besonders behutsame Trocknung von Teigwaren gefragt ist, stellt der Pastatrockner der C-line® eine ausgezeichnete Lösung dar. Sanfte Behandlung für beste Qualität.
  • Durch eine optimale Luftverteilung im Trockner genauso wie in der Auffeuchtzone wird eine gleichmässige Trocknung über die gesamte Stabbreite sichergestellt.
  • Modernste Anlagentechnologie erlaubt es, die Trocknungs- und Stabilisierungsphasen nach individuellen Ansprüchen und Bedürfnissen anzupassen.
  • Die patentierte Auffeuchtzone sorgt für den Abbau von Spannung und somit für ausgezeichnete Produktstabilität.

Ökonomisch dank vorbildlichem Energiehaushalt.

  • Die Integration mehrerer Trocknungszonen in einen Körper bedeutet eine Minimierung der Abstrahlungsfläche. Dies führt zu mehr Energieeffizienz.
  • Im Sinne einer optimalen Wärmedämmung ist der C-line® Pastatrockner mit original Bühler-Bogenplatten ausgestattet. Die hochwertige Verschalung zeichnet sich durch hervorragende Isolationswerte aus und trägt zu einem niedrigeren Energieverbrauch bei.

Hygienestandards auf hohem Niveau.
Durch eine permanente, automatische Taupunktüberwachung wird einer möglichen Kondensatbildung vorgebeugt. Das Hygieneniveau steigt auf diese Weise erheblich.

Zuverlässig und anwenderfreundlich durch robustes Design.

  • Die robuste Bauweise des Trockners garantiert einen absolut zuverlässigen Betrieb.
  • Die anwenderfreundliche Maschinenkonstruktion mit abgerundeten Bauelementen erleichtert den Zugang zu sämtlichen Trocknungskomponenten auf allen Ebenen und vereinfacht so die Wartung der Anlage.
  • Die hervorragende Zugänglichkeit des Pastatrockners ermöglicht darüber hinaus eine effiziente Reinigung und geringe Standzeiten.