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GrindDefine™ SCCA – optimale Feinheit für besten Kaffeegenuss.

- Exakte und konstante Feinheit dank präziser Spaltkontrolle
- Austausch der Walzeneinheit in nur einer Stunde
- Benutzerfreundliche Prozesssteuerung

GrindDefine™ SCCA.

Mit der neuen Walzenmühle von Bühler werden Kaffeebohnen massgeschneidert für die jeweilige Anwendung vermahlen. Die GrindDefineTM wurde speziell für hochpräzise Vermahlungen mit exakter Partikelgrössenverteilung konzipiert. Damit eignet sie sich speziell für die Feinvermahlung und für Kapselkaffee-Anwendungen mit höchsten Anforderungen. Der modulare Aufbau erlaubt jedoch einen optimierten Einsatz in allen Anwendungsbereichen von Instant- und Filterkaffee, Espresso ebenso wie für Mikro-Feinstvermahlungen . Die robuste Konstruktion und die präzise Einstellung des Walzenspalts garantieren optimale Vermahlungsprozesse und damit hochwertige Kaffee-Produkte. Dank modularem Aufbau sind nachträgliche Aufrüstungen der Maschine kein Problem. Exakte und konstante Feinheit dank präziser Spaltkontrolle
Die ausgeklügelte Mechanik zur automatischen Spaltweiten-Einstellung des GrindDefineTM ist tausendfach bewährt. Die Geschwindigkeit der direkt angetriebenen Walzen ist stufenlos einstellbar und resultiert in einem optimalen Betrieb, hervorragenden Mahlresultaten und Energieeinsparungen.

Austausch der Walzeneinheit in nur einer Stunde
Die Walzen in bewährter Zweischicht-Qualität sind in einer Einheit montiert, so dass der Walzenwechsel weniger als eine Stunde dauert. Wartungsunterbrechungen werden so auf ein Minimum reduziert. Der durchdachte Maschinenzugang erleichtert die Reinigung des Prozessraumes und verkürzt die Stillstandszeiten.

Benutzerfreundliche Prozesssteuerung
Die Software bietet intuitive Bedienerkontrolle und hohe Benutzerfreundlichkeit, zum Beispiel mit einem Rezept-Management-System oder der ständigen Überwachung aller Betriebsparameter. Die AUDIT-Trail-Funktion ermöglicht die einfache Benutzer-Rückverfolgbarkeit der Produktion.