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Malzschrotmühle Maltomat™ DBZC – leistungsstarke Technik für besten Schrot.

- Hohe Ausbeute
- Automatische Reinigung
- Flexibel und einfache Bedienung

Malzschrotmühle Maltomat™ DBZC.

Zum Schroten von trockenem und konditioniertem Malz bietet Bühler eine leistungsstarke Malzschrotmühle an: Der Maltomat™ DBZC basiert auf einem effektiven Sechs-Walzen-Konzept. Nach dem Prinzip „Mahlen-Mahlen-Sieben-Mahlen“ werden Spelzen und Mehlkörper sorgfältig voneinander getrennt, wobei die Maschine nicht nur mit allen Malztypen bestens zurechtkommt, sondern auch Rohfrucht mühelos verarbeitet. Die moderne Schrotmühle ist damit vor allem in Brauereien sehr gut aufgehoben. Maximale Ausbeute dank Prozessoptimierung.
  • Das breite Verwendungsspektrum macht die Malzschrotmühle zu einem vielseitig einsetzbaren Modul innerhalb von Brauprozessen.
  • Durch das Verfahrensprinzip „Mahlen-Mahlen-Sieben-Mahlen“ wird ein hohes Spelzenvolumen erreicht. Dies ermöglicht eine beschleunigte Abläuterung.
  • Ein separater Speisewalzenantrieb und der exakt einstellbare Dosierschieber stellen eine optimale Speisung sicher.

Reinigungsautomatik für geringen Wartungsbedarf.

  • Robustheit zeichnet den Antrieb der Malzschrotmühle aus – ein geringer Instandhaltungsbedarf ist die Folge.
  • Aus Edelstahl gefertigte Siebgewebe wirken Korrosion und Verschleiss entgegen.
  • Bei der Konstruktion des Maltomat™ DBZC wurde auf einen optimierten Innenraum geachtet, sodass keinerlei Raum für Ablagerungen bleibt.
  • Als wichtige Funktionselemente sind in den Sieben Gummikugeln integriert, welche diese automatisch reinigen.

Schnelle Produktwechsel bei maximaler Betriebssicherheit.

  • Das Two-Gap-System ermöglicht die Vorprogrammierung von zwei definierten Mahlspalten und auf diese Weise mehr Dynamik bei Produktwechseln.
  • Zur schnellen und zuverlässigen Qualitätskontrolle verfügt die Malzschrotmühle über einen integrierten Probenehmer.
  • Druckstossfeste Gehäuse und eine Druckentlastungsöffnung stehen für einen wirkungsvollen Explosionsschutz.
  • Eine Drehzahlüberwachung und Ausrückmeldung vervollständigen das Maschinenprofil – ganz im Sinne bestmöglicher Betriebssicherheit.

Mehr Bedienkomfort durch Zusatzoptionen.

  • Zur komfortablen Steuerung und Überwachung ist für den Maltomat™ DBZC auf Wunsch ein kompletter Schaltschrank erhältlich.
  • Per Elektropneumatik lassen sich auch die Walzen fernbetätigt ein- und ausrücken – ein zusätzliches Plus in Sachen Bedienkomfort.