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Vier- und Achtwalzenstuhl Dolomit MDDP/MDDQ – Höchste Vermahlungseffizienz und Hygiene.

- Hohe Sanitation
- Konstante Vermahlung
- Anwenderfreundliche Bedienung
- Hohe Betriebssicherheit

Vier- und Achtwalzenstuhl Dolomit MDDP/MDDQ.

Der neue Walzenstuhl Dolomit steht für die leistungsstarke und konstante Vermahlung von Weizen und Buchweizen, Durum, Mais, Roggen, Gerste, Dinkel, Hirse und Sorghum. Der Achtwalzenstuhl MDDQ ermöglicht darüber hinaus das gleichzeitige Vermahlen von Malz und Rohfrucht und findet somit in Brauereien ideale Einsatzbedingungen vor. Bei der Konzeption wurde neben funktionalen Aspekten Wert auf ein optisch ansprechendes Design gelegt. Optimale Konstruktion für höchste Sanitation.
  • Durch das neu aufgeteilte Verdeck und das patentierte, ausschwenkbare Speisemodul ist ein optimaler Zugang zu den Mahl- und Speisewalzen garantiert. Auf diese Weise ist eine rückstandsfreie Reinigung möglich.
  • Die Konstruktion des Walzenstuhls zeichnet sich durch spaltfrei öffnende Türen aus – Staubaustritt wird so beim Öffnen vermieden.

Bestmögliche Vermahlung durch bewährte Maschinenkomponenten.

  • Der Vier- und Achtwalzenstuhl Dolomit MDDP/MDDQ basiert auf dem bewährten Produkt-Speise-System von Bühler: Durch die patentierte gravimetrische Produkterfassung und eine breite Produktverteilung wird eine verlässliche und konstante Vermahlung sichergestellt.
  • Die elektronische Speisewalzenregulierung gleicht Produktschwankungen automatisch aus und garantiert so eine konstante Speisung.
  • Zur hochwertigen Maschinenausstattung zählt ein kompaktes und kraftschlüssiges Walzenpaket. Dieses sorgt für eine effiziente und konstante Vermahlung bei gleichbleibender präziser Mahleinstellung.

Komfortable Bedienung dank anwenderfreundlichem Design.

  • Das obere Verdeck des Walzenstuhls lässt sich um 180° aufklappen und ermöglicht dadurch beste Zugänglichkeit sowie eine schnelle und gründliche Reinigung.
  • Dank ergonomischem Design und einer intelligenten Anordnung der Bedienelemente ist höchster Anwenderkomfort gewährleistet.

Robuste und wartungsarme Konstruktion für maximale Betriebssicherheit.

  • Die bewährte und robuste Technik von Walzenpaket und Ständerkonstruktion sowie der verschleissarme Zahnriemenübertrieb gewährleisten eine lange Lebensdauer und einen zuverlässigen Betrieb.
  • Der Walzenstuhl Dolomit MDDP/MDDQ ist mit einer modernen Maschinensteuerung ausgestattet. Diese ist speziell für die Temperatur und Vibration im Walzenstuhl konzipiert und sorgt für maximale Betriebssicherheit und eine konstante Produktion.
  • Das zentral angebrachte Schmiersystem ermöglicht ein schnelles Schmieren aller Lagerstellen, die optionale Aushebevorrichtung einen einfachen Walzenwechsel – für minimale Stillstandzeiten.