Ernährungslösungen.
Innovative Produkte und Leistungen für die Lebensmittelindustrie.
Markttrends und Ansprüche der Konsumenten in Ernährungsfragen stellen die Lebensmittelindustrie weltweit vor neue Herausforderungen.
Buhler Corporate Development Nutrition sucht stetig nach neuen Trends im Bereich Ernährung und Gesundheit. Dabei wird die gesamte Wertschöpfungskette bei der Produktion von Lebensmitteln berücksichtigt, von der Feldfrucht über die Verarbeitung bis zur Nährstoffverwertung im menschlichen Organismus. Unser Ziel ist es, innovative Lösungen und Leistungen auf Grund der umfassenden Technologie und des Verfahrenswissens von Bühler zu entwickeln, um bestehende und künftige Bedürfnisse auf dem Ernährungs- und Gesundheitsmarkt zu erfüllen.
Passion for quality of baked goods.
NutriRice™
Mit Mikronährstoffen angereicherter Reis erfüllt die Nachfrage nach hinreichend nahrhaften Lebensmitteln.
LEURON™
Bühler hat eine einzigartige Prozesstechnologie entwickelt, um die Aleuronzellen von Weizen in hoher Reinheit vom übrigen Weizen zu isolieren.
Healthgrain
Innovative Technologieprozesse für die Produktion gesundheitsfördernder Mehle und Zutaten auf der Basis von Getreide.
Analytik-Labor
Das Analytische Labor bietet verschiedenste Analysen für innovative Prozesse an.
