Franz Haas SWAKT-HC Öfen sind unsere leistungsstärksten Waffelbacköfen. Sie stehen für höchsten Durchsatz und hochwertige Flachwaffeln. Dank ihrer robusten Ausführung zeichnen sie sich ausserdem durch niedrige Wartungskosten aus.
Nach dem Einfüllen des Teigs werden die Platten geschlossen und in den Backbereich gezogen. Das Wasser im Teig verdampft und die Waffelblätter werden gebacken. Nach einer Drehung werden die Waffelblätter von einer Vakuumentnahmetrommel mit einer Leistung von 100 Waffelblättern pro Minute vorsichtig herausgenommen. Diese Blätter werden dann an die nächste Verarbeitungsmaschine übergeben.
Dank des modularen Aufbaus lässt sich die Produktionslinie auch nachträglich noch einfach erweitern. Ein weiterer Vorteil ist ausserdem das äusserst robuste, langlebige Gestell.
Milliarden Menschen kommen täglich mit Technologien von Bühler in Kontakt, um ihre Grundbedürfnisse an Lebensmitteln und Mobilität zu erfüllen. Unser Motto lautet: Innovations for a better world. Erfahren Sie mehr über unsere wesentlichen Themen.
Mehr Sicherheit und Erfahrung – dank unserer Serviceleistungen und Schulungen sind Sie bei Produkten und Technologien immer auf dem neuesten Stand.
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Schweiz
