Зеленая фасоль

Впуск

1

Индивидуально разработанная точка приема сырых зерен кофе

Мы предлагаем индивидуальные решения приема для различных форматов: от джутовых мешков, мешков из грубой льняной ткани, бигбэгов, мягких контейнеров, контейнеров до цистерн. Наша ветряная просеивающая машина сепарирует жилы и волокна. Наши автоматизированные системы отбора проб обеспечивают отслеживаемость и качество.

Очистка

2

Удаление дефектной продукции и посторонних включений

Для дальнейшей обработки кофе необходимо удалить из него дефектные зерна и посторонние включения. Системы аспирации пыли обеспечивают чистую и безопасную работу. Мы предлагаем комплексные и интегрированные решения для очистки, разработанные под ваши нужды.

Сортировка

3

Сортировка для получения высшего качества

Поврежденные кофейные зерна могут испортить вкус кофе. Наши топовые оптико-электронные системы сортировки удаляют все дефекты кофейных зерен, которые невозможно удалить на этапе механической очистки, и обеспечивают высочайшую степень чистоты. Для максимальной производительности спектральную чувствительность можно расширить за пределы видимого спектра в ближний ИК-диапазон. 

 

Перевалка

4

Системы для отбора проб

Качество, отслеживаемость и безопасность пищевых продуктов являются важными показателями для погрузочно-разгрузочного оборудования. Мы можем предложить интегрированные решения по взвешиванию и автоматизированному отбору проб, включая управление данными.

Транспортировка

5

Транспортировка сырых зерен кофе

Мы предлагаем самый широкий ассортимент решений для механической или пневматической транспортировки. Позвольте нашим инженерам спроектировать оптимальную систему конвейеров для конкретных производственных задач.

Хранение

6

Сохранение свежести зерен

Силосы для хранения сырых кофейных зерен обеспечивают необходимое хранение между поставкой кофе и его обжаркой. Наши решения для силосов обеспечивают идеальную, чистую и безопасную среду для хранения кофе. Они сохраняют отдельные сорта кофе в подготовленном состоянии и позволяют проводить их купажирование.

Купажирование

7

Быстрое и надлежащее купажирование

В процессе купажирования необходима точная, быстрая и последовательная дозировка компонентов. Наши дозирующие клапаны и весы для смешивания обеспечивают высокую производительность и стабильность.

Обжарка

8

Создайте свой фирменный вкус обжаренного кофе

Обжарка является главным этапом обработки кофе, воплощающим в жизнь вкусовые ощущения. Наши аппараты для обжарки позволяют создавать традиционные и нестандартные профили обжарки для создания идеального вкуса. Автокорректирующий профиль контролирует потребление энергии и обеспечивает максимальное качество — партия за партией.

 

Транспортировка

9

Деликатная транспортировка обжаренных зерен

Жареные кофейные зерна требуют бережной транспортировки для того, чтобы избежать их повреждения. Наш трубчатый скребковый конвейер TUBO устанавливает новые стандарты гибкости и бережного отношения.

 

Хранение

10

Емкости для отлежки жареных зерен

Свежеобжаренные зерна требуют короткого времени отлежки, прежде чем они будут переданы на последующую обработку. Наши емкости для жареных зерен спроектированы в соответствии с конкретными производственными требованиями.

Жареный кофе

  • Полный контроль над оборудованием с любой панели управления
  • Интуитивно понятный пользовательский интерфейс
  • Возможность оперативного контроля
  • Точная визуализация процесса
  • Интеграция параметров рецепта
  • Простое подключение к ERP-системам
  • Круглосуточный доступ к KPI