As práticas agrícolas intensivas fizeram com que uma parcela significativa de todos os antibióticos produzidos hoje seja utilizada em ração animal. Esse uso excessivo está criando variedades de bactérias resistentes a medicamentos. A ração é consumida pelos animais que são consumidos por nós, e acredita-se que atualmente cerca de 50000 pessoas morram por ano como resultado da resistência antibiótica.
No entanto, estima-se que mais de 10 milhões de pessoas por ano possam morrer de resistência antibiótica até 2050, a menos que ações sejam tomadas.
O uso excessivo de antibióticos na agricultura desencadeou o desenvolvimento e a disseminação de bactérias que não podem mais ser tratadas com antibióticos em humanos. A maneira mais simples de enfrentar a resistência antibiótica é dar antibióticos aos animais somente quando eles estão doentes, e não como uma medida preventiva ou para estimular o crescimento. Também temos que primeiramente impedir que os animais fiquem doentes.
Estamos enfrentando esse desafio trabalhando para garantir a segurança das rações e defender a saúde animal ao longo da cadeia de valor. Isso inclui o processamento higiênico da ração, usando equipamentos e projetos de construção higiênicos, bem como etapas eficientes para a inativação de bactérias no processo de peletização da ração. Tudo isso é feito com uma combinação de soluções eficazes de controle de umidade do produto e de armazenamento controlado. Nossas soluções para evitar a contaminação por micotoxinas nas matérias-primas para ração também são fundamentais para proteger a saúde dos animais e, portanto, reduzir a necessidade de lhes fornecer antibióticos.
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