Наши ведущие мировые системы конширования позволяют производителям определять точные вкусовые характеристики и параметры текучести, необходимые для изготовления качественных шоколадных продуктов. Этот важный процесс создает вкус шоколада, например, карамельный, при повышенных температурах или естественный молочный вкус при более низких.
Устройство также позволяет создавать уникальный вкус, который отличит ваш бренд, путем удаления нежелательных летучих веществ и влаги в ходе точно повторяемого процесса, в каждой партии.
Гупфенштрассе 5
Уцвиль
9240
Швейцария
