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Bañadora

ChoCoat Pro

Nuestra bañadora ChoCoat Pro puede usarse para una amplia variedad de productos finales, como barras (cereal, proteicas, etc.), galletas tipo cookie y obleas. Esta máquina garantiza una calidad de recubrimiento constantehomogénea y además es fácil de limpiar y mantener.

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Ventajas clave

Calidad de recubrimiento
Recubrimiento constante y homogéneo asistido por una estación sacudidora mecánica de nuevo diseño con emisiones de ruido reducidas y control preciso de la temperatura del aire en la superficie de recubrimiento.
Fácil de limpiar y accesible
Todas las estaciones y componentes en contacto con el producto pueden desmontarse fácilmente y colocarse sobre una carretilla especialmente prevista para tal fin. Por tanto, la cinta de rejilla de alambre puede sacarse sin necesidad de cortarla.
Eficiencia energética
La máquina no utiliza aire presurizado.

Fácil limpieza

Desensamblado sencillo

Las estaciones de bañado superior e inferior, el cilindro de accionamiento y otros componentes necesarios pueden desmontarse por el lateral de la cobertora, permitiendo así un acceso sencillo al cuerpo de la máquina sin necesidad de cortar la cinta de tela metálica.

Recubrimiento preciso

Estación sacudidora

La nueva estación sacudidora se caracteriza por sus vibraciones muy eficientes e intensas, lo que resulta en un rendimiento de gran precisión en términos de peso y, además, reduce considerablemente las emisiones de ruido.

Aire caliente y calefacción de la sala

Control preciso de la temperatura

Control preciso de temperatura en la superficie de recubrimiento gracias a las cortinas de aire caliente, las cuales garantizan una calidad del producto y un índice de temperado del chocolate reproducibles de manera constante.

Temas clave

Cada día, miles de millones de personas emplean tecnologías de Bühler para satisfacer sus necesidades básicas de alimentación y movilidad. Nuestro lema es crear "innovaciones para un mundo mejor". Descubra mucho más sobre nuestros temas clave.

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El proceso de Bühler

Eficiencia en cada paso de la producción

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