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Laminador de copos

El laminado de copos MDFA lamina generando copos cereales como avena, centeno, trigo, espelta y cebada. Tiene un rendimiento de entre 1 y 4 toneladas por hora produciendo una calidad uniforme de copos.

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Ventajas clave

Alto nivel de higiene y seguridad alimentaria

El molino de cilindros está diseñado para evitar zonas de sedimentación donde puede acumularse producto. También tiene un accionamiento directo que no utiliza aceite.

Calidad de copo uniforme

Los cilindros controlados por temperatura con un diámetro de 600 mm ayudan a lograr una calidad de producto uniforme.

Mínimo mantenimiento requerido

Un punto de lubricación central ayuda a reducir el tiempo de mantenimiento.

Características destacadas

Seguridad alimentaria

Alto nivel de higienización

El laminador de copos reduce el riesgo de contaminar el producto con aceite hidráulico. Tiene un accionamiento directo y no posee correas. Su ajuste automático de la distancia entre cilindros también utiliza un husillo en lugar de hidráulica. Su alimentación de aire de aspiración evita la condensación. Todas las piezas en contacto con el producto están fabricadas en materiales resistentes a la corrosión y aprobados para la inocuidad de los alimentos.

Acceso

Diseñado para fácil mantenimiento y limpieza

El laminador de copos tiene un punto de lubricación central que reduce el tiempo de mantenimiento. Puede cambiar los cilindros de la parte delantera o trasera. Puede retirar las cubiertas de la máquina para acceder rápidamente al interior de la máquina. Esto también contribuye a simplificar y agilizar la limpieza.

Interfaz de usuario

EasyFlake: el intuitivo sistema de control del molino

El sistema de control EasyFlake tiene una pantalla táctil y una visualización 3D. Su uso es intuitivo, lo que ahorra tiempo de capacitación. Puede monitorizar de forma coherente el funcionamiento del molino, con una clara sinopsis de la corriente del motor, el ajuste de la rendija entre cilindros, la temperatura del producto en la entrada y la temperatura de los cilindros.

El laminador de copos tiene una clapeta a través de la cual pueden tomarse muestras de forma segura. El colector de muestras toma las muestras a lo largo de todo el cilindro.

Hemos diseñado el laminador de copos de modo que se pueda integrar con facilidad en su sistema de control de planta existente, permitiéndole así controlar y mejorar su proceso de laminado de copos. También puede utilizar el molino sin integrarlo en su sistema de control de planta.

El MDFA es parte de nuestra línea integral de laminado de copos diseñada para conseguir un proceso altamente eficiente de laminado de copos. Incluye: vaporizador preconectado MBDA, laminador de copos MDFA, termorregulador de cilindros y secador postconectado OTW. Cuanto más éxito tenga en la integración de componentes en su línea de laminado de copos, más eficiente será su proceso.

Temas clave

Miles de millones de personas están en contacto cada día con la tecnología de Bühler, para así cubrir sus necesidades básicas de alimentos y movilidad. Nuestro lema es crear «innovaciones para un mundo mejor». Más información sobre nuestros temas clave.

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