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Alimentos, rações e confeitosMateriais avançados
Os fornos Franz Haas SWAKT são fornos de cozimento premium para a produção industrial em larga escala de wafers planos e ocos, projetados para atingir os mais altos padrões de qualidade de folhas de wafer.
Na parte frontal do forno, os pares de placas de cozimento são abertos e a massa de wafer é aplicada nas placas inferiores. Posteriormente, as placas de cozimento fecham-se e são puxadas para a zona de cozimento. A água na massa semilíquida vaporiza e as folhas de wafer são assadas. Após uma volta, os pares de placas são abertos e as folhas de wafer cozidas passam para a próxima máquina de processamento.
Todos os dias bilhões de pessoas entram em contato com as tecnologias de processo da Bühler para satisfazer suas necessidades básicas de alimentos e mobilidade. Nosso lema é criar "inovações para um mundo melhor". Saiba mais sobre nossos principais tópicos.
Nossos serviços e treinamentos são projetados para mantê-lo atualizado sobre produtos e tecnologias, proporcionando a confiança e a experiência de que você precisa.
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