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Turbo misturador de creme

Franz Haas TCM

O turbo misturador de creme Franz Haas TCM mistura todos os tipos de cremes de recheio com teor de gordura superior a 30% e é especialmente adequado para recheios de wafer. Um creme homogêneo pode ser obtido em minutos.

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Principais benefícios

Produza uma variedade de cremes de recheio
O tanque de mistura revestido mistura e tempera os ingredientes para obter a consistência correta do seu creme. A camisa de água também pode resfriar o creme para solidificar gorduras líquidas.
Fácil limpeza
Ao aquecer o tanque de mistura, qualquer resíduo de creme pode ser dissolvido e removido com mais facilidade.
Aumente seu volume de produção
Combine dois misturadores em um único sistema para produção de creme em larga escala.

Recursos em destaque

Fácil operação

Mistura de creme simples

Os ingredientes são colocados na câmara de mistura em lotes e, minutos após a mistura, o creme se torna homogêneo. No final do processo, a câmara esvazia automaticamente com ar comprimido.

Principais tópicos

Todos os dias bilhões de pessoas entram em contato com as tecnologias de processo da Bühler para satisfazer suas necessidades básicas de alimentos e mobilidade. Nosso lema é criar "inovações para um mundo melhor". Saiba mais sobre nossos principais tópicos.

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Possibilidades de aplicação

O processo Bühler

Eficiente em todas as etapas da produção

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