Сочетание разработанных за многие годы ноу-хау сделала Бюлер, Bühler Barth, Bühler Frisse и Bühler Bindler лидером в технологии производства шоколада. Наши системы позволяют создавать уникальные рецепты высококачественных шоколадных изделий по всему миру.
Сочетание разработанных за многие годы ноу-хау сделала Бюлер, Bühler Barth, Bühler Frisse и Bühler Bindler лидером в технологии производства шоколада. Наши системы позволяют создавать уникальные рецепты высококачественных шоколадных изделий по всему миру.
Более чем 100-летний опыт в технологиях переработки позволяет нам предложить самые экономичные методы производства шоколада. Наш процесс DoMiReCo стал международным стандартом: процесс дозирования-смешивания-тонкого вальцевания-конширования наиболее распространен при производстве шоколада.
Благодаря профессиональным консультациям, передовым технологиям и сервисным услугам мы поможем вам оптимизировать производство шоколада — от сырых какао-бобов до изысканных шоколадных деликатесов.
Шоколад положительно влияет на наше самочувствие и настроение — но только если соответствует нашим ожиданиям. Нашей целью всегда было создание решений для производства шоколадной массы непревзойденного качества с исключительной эффективностью, чтобы ваши клиенты никогда не знали разочарований.
В чарующем мире какао и шоколада эффективность тесно переплетается с предпочтением — наши инновационные решения задают стандарты для всех этапов производства шоколадных батончиков — от малого производства до гигантских производственных заводов.
Мы предлагаем широкий выбор технологий для производства спредов и кремов. Будь то широко известная в мире технология DoMiReCo, основанная на применении вальцового станка, или бисерная мельница с аккуратным процессом конширования — у нас найдется подходящее для вас решение.
Наши тренинги предназначены для предоставления самой актуальной информации о продукции и технологиях, а также для передачи необходимых знаний и опыта.
Гупфенштрассе 5
Уцвиль
9240
Швейцария
