При ежегодном сборе около 740 млн. тонн, пшеница является одной из наиболее важных зерновых культур. Для производства высококачественной муки без потери зерна важно не только разбираться в мельницах, но и понимать процесс размола.
При ежегодном сборе около 740 млн. тонн, пшеница является одной из наиболее важных зерновых культур. Для производства высококачественной муки без потери зерна важно не только разбираться в мельницах, но и понимать процесс размола.
Хороший помол целиком зависит от качества таких процессов, как удаление примесей и различных элементов, которые входят в состав зерна. Они помогают повысить выход и качество продукции.
Автоматизация и цифровые услуги также помогают добиться максимума от мукомольного производства, повысить пищевую безопасность продукции и контроль.
Мы разрабатываем комплексные решения для переработки пшеницы — от традиционных мукомольных мельниц до комбинированных дробилок для производства цельнозерновой муки и муки Атта.
Для производства высококачественной пшеничной муки необходимо очистить и кондиционировать зерно, затем отделить эндocпepм от лузги и пшеничного зародыша. Мы предлагаем оборудование для мукомольного производства, включая вальцовые станки, рассевы и ситовеечные машины — все, что требуется для получения высокого выхода качественной муки с максимальной пищевой безопасностью.
Установка PesaMill — первая промышленная установка, производящая муку Атта с полностью аутентичным вкусом. Она представляет собой полностью интегрируемое решение — всего одна установка PesaMill заменяет двадцать традиционных мельниц грубого помола.
Комплекс CombiMill с интегрированной установкой PesaMill и вальцовыми станками представляет собой универсальную концепцию для производства муки. Это первый промышленный комплекс, производящий цельнозерновую муку для традиционных лепешек, темную муку и традиционную муку для пекарен — все в одной системе.
Наши тренинги предназначены для предоставления самой актуальной информации о продукции и технологиях, а также для передачи необходимых знаний и опыта.
Гупфенштрассе 5
Уцвиль
9240
Швейцария
