Franz Haas EWB-R IND от Бюлер — одна из лучших полностью автоматических установок для изготовления вафельных трубочек. Производите различные виды трубочек: с начинкой, двухцветные, вафельные подушечки, прессованные трубочки, вафельные веера, и многое другое с системой экологически безопасного индукционного нагрева.
Персонализируйте свою производственную линию, чтобы получить уникальный конечный продукт. Дополнительное оборудование для установки Franz Haas EWB-R позволяет изготавливать трубочки с различными поверхностями, а также защеплять вафельные подушечки параллельно и вперекрут.
Благодаря индукционному нагреву без вредных выбросов система Franz Haas EWB-R более безопасна для экологии.
Установка для выпечки и все дополнительное оборудование Franz Haas EWB-R управляются через центральный сенсорный экран.
Жидкое тесто с высоким содержанием сахара (40–70 %) заливается на вращающееся разогретое пекарное кольцо. После выпечки специальные ножи снимают эластичные полосы теста, которые затем наматываются на скручивающие стержни, образуя трубочки. Трубочки нарезаются на продукты желаемой длины и по желобку или элеватору передаются на сборный транспортер.
Установка Franz Haas EWB-R имеет единую прочную конструкцию. Ее стальное кольцо и навесное крепление с верхним приводным валком и боковым опорным роликом помогают обеспечить неизменно высокое качество вафельных трубочек.
Оцените возможность производства огромного разнообразия изделий. Используйте устройство заполнения начинкой для полного или частичного заполнения трубочек, покрытия их внутренней стороны кремом по всей поверхности или полосками. Также возможно заполнение аэрированными жировыми начинками.
Миллиарды людей ежедневно имеют дело с технологиями Бюлер, чтобы удовлетворить свои основные потребности в питании и передвижении. Наш девиз — «Инновации, совершенствующие мир». Узнайте больше о наших ключевых технологиях.
Наши тренинги предназначены для предоставления самой актуальной информации о продукции и технологиях, а также для передачи необходимых знаний и опыта.
Гупфенштрассе 5
Уцвиль
9240
Швейцария
