Компактная установка для производства сэндвич-печенья Meincke SWM эффективно производит все виды многослойного печенья с жировой начинкой на высокой скорости, включая обработку очень густых начинок.
Объем начинки и центрирование ее дозации можно регулировать во время остановки и в процессе работы, что позволяет избежать простоев для настройки.
Подходит для высечного и сахарного печенья, круглого, прямоугольного или квадратного с диаметром или длиной от 35 до 65 мм.
Meincke SWM может производить от 700 до 2800 сэндвич-печений в минуту, в зависимости от модели установки.
Нижнее печенье укладывается на цепной транспортер, который передает продукт под вращающуюся головку для нанесения начинки. Головка наносит заданное количество начинки на нижнее печенье. После дозации начинки верхнее печенье укладывается на массу и прижимается для обеспечения равномерной высоты сэндвич-печенья, после чего продукт подается на следующую установку.
Начинка наносится точно и равномерно, даже при запуске и остановке машины.
Резервуар для начинки и трубопроводы для подачи начинки с рубашкой позволяют поддерживать равномерную температуру начинки. Благодаря этому можно производить специальные начинки и работать даже в сложных климатических условиях.
Миллиарды людей ежедневно имеют дело с технологиями Бюлер, чтобы удовлетворить свои основные потребности в питании и передвижении. Наш девиз — «Инновации, совершенствующие мир». Узнайте больше о наших ключевых технологиях.
Наши тренинги предназначены для предоставления самой актуальной информации о продукции и технологиях, а также для передачи необходимых знаний и опыта.
Гупфенштрассе 5
Уцвиль
9240
Швейцария
