Курс посвящен основам производства печенья. Вы познакомитесь с процессом приготовления теста для печенья и его ингредиентами. Во время практических занятий на линии по производству печенья Meincke вы изучите ее компоненты, технологические параметры, настройки, регулировку и техническое обслуживание. Вы узнаете о различных установках оборудования и панелей управления. По итогам выпечки в печи пройдет оценка качества продуктов. Вы также научитесь решать проблемы, связанные с качеством. Каждый учебный курс может быть адаптирован в соответствии с индивидуальными запросами.
Небольшой опыт производства печенья и желание узнать новое о технологии его изготовления
Микель Бирк начал работу в нашей компании в 2018 году. Он поделится с вами обширными знаниями в области механики, электроники и пневматики. Микель преподает более 10 лет и всегда готов помочь операторам и обслуживающему персоналу повысить производительность оборудования и свою профессиональную компетентность.
Полное соответствие индивидуальным запросам
Если обучение проходит в нашем учебном центре в Сковлунде, то в нашем распоряжении имеются практически все компоненты оборудования для производства печенья.
Удобная инфраструктура
В учебном центре находятся кафетерий и полностью оборудованная учебная аудитория.
service.bhbc@buhlergroup.com
Thank you for your email. Our experts will get in touch with you.
Your Bühler Team
