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Anwendungszentrum für Kakao, Uzwil

Entwickle neue Rezepte für Kakao und lerne mehr über den Prozess von der Kakaobohne zur Kakaomasse, -butter oder -pulver in unserem Anwendungscenter in Uzwil, Schweiz.

Unsere Lebensmitteltechnologen und -ingenieure unterstützen Sie über den gesamten Prozess. Neben dem Zentrum an unserem Hauptsitz in Uzwil in der Schweiz haben wir noch weitere Zentren in Indonesien und in der Elfenbeinküste.

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Fakten zu unserem Anwendungszentrum für Kakao

> 4000
Teilnehmende an unseren Schulungen
Wir führen regelmässig Kurse durch, in denen wir Ihnen theoretische und praktische Kenntnisse vermitteln.
Flexibilität
Ob Nibs oder Bohnen
Erfahren Sie mehr über die Verarbeitung von Nibs und Bohnen.
3 Mio. t/a
Kakao, welcher auf Bühler Lösungen verarbeitet wurde
Mit mehr als 100 Jahren Erfahrung ist Bühler der bevorzugte Partner für Kakao und Schokolade weltweit.

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Gupfenstraße 5
Uzwil
Schweiz