Das Mondomix BMS Teigmischsystem ist ein modular aufgebautes, kompaktes Waffelteigmischsystem. Die Maschine kann anwendungsspezifisch konfiguriert werden.
Das Teigmischsystem besteht aus einer Mischerzelle, einem Puffertank und einem Bedienpanel und kann durch verschiedene Tankausführungen, Automatisierungsmodule und andere Zusätze erweitert werden. Die intensive Umwälzung der Zutaten sorgt in kurzer Zeit für klumpenfreien Teig.
Milliarden Menschen kommen täglich mit Technologien von Bühler in Kontakt, um ihre Grundbedürfnisse an Lebensmitteln und Mobilität zu erfüllen. Unser Motto lautet: Innovations for a better world. Erfahren Sie mehr über unsere wesentlichen Themen.
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