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Flüssigteigmischsystem

Mondomix BMS

Das Mondomix BMS Teigmischsystem ist ein modular aufgebautes, kompaktes Waffelteigmischsystem. Die Maschine kann anwendungsspezifisch konfiguriert werden.

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Hauptvorteile

Mischen leichtgemacht
Das Mondomix BMS verfügt an jeder Mischzelle über Bedienpulte zum produktspezifischen Programmieren der Mischsequenzen; es kann jedoch auch die Automatikoption ausgewählt werden. Dadurch sind Prozesse reproduzierbar.
Modulares System
Dank der flexiblen Steuerungsarchitektur lässt sich das Teigmischsystem problemlos in Ihre Produktionslinie integrieren.
Einfache Reinigung
Das Teigmischsystem besteht aus Edelstahl und ist mit kurzen Rohren für eine einfache Reinigung ausgestattet.

Besondere Merkmale

Modulares System

Kompakte Teigmischanlage

Das Teigmischsystem besteht aus einer Mischerzelle, einem Puffertank und einem Bedienpanel und kann durch verschiedene Tankausführungen, Automatisierungsmodule und andere Zusätze erweitert werden. Die intensive Umwälzung der Zutaten sorgt in kurzer Zeit für klumpenfreien Teig.

Schwerpunktthemen

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Der Bühler Prozess

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