Ihre Lerninhalte
Sie lernen, wie Sie die Endprodukte Ihrer Mühle analysieren und die Ergebnisse auswerten. So werden Sie in die Lage versetzt, Obermüller und Produktionsleiter in Hinblick auf die Verbesserung von Einheitlichkeit und Verlässlichkeit der Produktion zu beraten.
Die Schulung besteht jedoch nicht nur aus trockener Theorie. An drei Schulungstagen lernen Sie in unserem voll ausgestatteten Labor alle wichtigen Analyseverfahren der Getreidemüllerei kennen. Dabei werden Sie in der praktischen Anwendung modernster Laborausrüstung geschult.
Erforderliche Qualifikationen
Geringe oder mittlere Laborkenntnisse. Dieser Kurs eignet sich für Laborpersonal.
Im Umfang enthalten
Milling Solutions Training Center
Carl Hahns Hauptspezialgebiet ist die Getreidemüllerei. Seine Lehrtätigkeit umfasst alle Mahlstufen, einschliesslich in Kursen vor Ort. Er führt auch Bewertungen von Mühlen durch. Carl Hahn beendete 2001 seine Müllereiausbildung. Danach arbeitete er acht Jahre lang in der Getreidemüllerei seiner Familie, bevor er 2009 die Schweizerische Müllereifachschule abschloss. Seit 2011 ist er bei Bühler tätig.
Gebäude des Milling Solutions Training Center
Wir heissen Sie in unserem Ausbildungszentrum willkommen. Ihr Unterrichtsraum liegt direkt neben dem Müllereibereich, wo Sie viele unserer neuesten Maschinen aus nächster Nähe begutachten können.
Bühler Müllereilabor
In unserem voll ausgestatteten Müllereilabor sammeln Sie praktische Erfahrung. Sie lernen an modernster Laborausrüstung, wie Sie Produkte analysieren und die Ergebnisse auswerten.
Lounge
Die grosszügige, komfortable Lounge lädt zur Pause ein. Tee und Kaffee sind für Sie kostenlos.
Der Kurs behandelt alle Aspekte des Müllereiprozesses – von der Laboranalyse über das Endprodukt bis hin zu den neuesten Markttrends.
Gabriel Barna, Produktionsleiter, GoodMills, Rumänien
Milling Academy
millingacademy@buhlergroup.com
+41 71 955 30 58
Bahnhofstrasse 114
9240
Uzwil
Schweiz
