以工业规模达到手工产品质量
改变消费趋势需要不会损害产品质量的灵活解决方案。我们的工艺解决方案可为工业烘焙带来手工质量标准和灵活系统,可让您不断发展以应对即将到来的大趋势。
我们拥有生产烘焙产品所需的关键因素:丰富的工艺知识,悠久的行业经验和先进的加工技术。
我们拥有生产烘焙产品所需的关键因素:丰富的工艺知识,悠久的行业经验和先进的加工技术。
布勒技术可将面粉和其他基本配料转化为高价值产品,例如烘焙食品、预制面团和酸面团、面包屑或预混料。
我们的技术和服务旨在为您的每个生产阶段增值,从原料进料到最终成品。
烘焙产品
预制面团和酸面团
面包屑
改变消费趋势需要不会损害产品质量的灵活解决方案。我们的工艺解决方案可为工业烘焙带来手工质量标准和灵活系统,可让您不断发展以应对即将到来的大趋势。
随着向清洁标签标准的转变,预制面团和酸面团作为天然品质改良剂在全球范围内饱受青睐。我们的技术(例如 JetMix 面粉熟化方案)可让您大规模生产高质量的预制面团和酸面团。
不同面包屑类型的范围很广,包括为特定成品定制的众多选项。我们的解决方案可为您提供生产几乎所有类型面包屑所需的多功能性,同时确保每个颗粒具有均匀的大小、纹理和表面积。
我们的服务和培训旨在使您及时了解新产品和技术,助您提升信心和积累经验。