扁豆 - 来自未来的蛋白质加工

扁豆在世界许多地方是蛋白质的主要来源,因为需要的水分更少,是肉类蛋白质的一种很好的替代。同时扁豆也是用于生产无面筋产品的日益重要的面粉来源。

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扁豆 - 来自未来的蛋白质加工

扁豆在世界许多地方是蛋白质的主要来源,因为需要的水分更少,是肉类蛋白质的一种很好的替代。同时扁豆也是用于生产无面筋产品的日益重要的面粉来源。

扁豆加工通常比较复杂,因为其坚硬外壳与内部胚乳粘合紧密。
我们的集成工艺旨在温和地破坏扁豆的外壳,有助于提高产量和生产率。我们提供从清理、脱壳、破瓣和制粉的全套解决方案,将完整和干裂扁豆加工为扁豆粉。
我们还提供自动化和数字服务、培训和维护。

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扁豆工艺

只需选择一台机器或使用我们从清理到包装的集成生产线。我们在此帮助您完成从规划、安装、自动化到培训和维护的整个过程。可根据您的需求定制所有服务。

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