珍惜宝贵的小麦原料

小麦是重要的粮食作物之一,全球年产量约为 7.4 亿吨。要在生产高品质面粉的同时又不浪费粮食,关键是要了解制粉工艺 - 而不仅仅是磨粉设备。

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珍惜宝贵的小麦原料

小麦是重要的粮食作物之一,全球年产量约为 7.4 亿吨。要在生产高品质面粉的同时又不浪费粮食,关键是要了解制粉工艺 - 而不仅仅是磨粉设备。

良好的制粉效果完全取决于工艺——如何可靠地从谷物中分离杂质,然后分离谷物的不同成分。这有助于提高产量以及产品质量。
自动化和数字化服务还有助于充分利用研磨设备,提高产品安全性和可追溯能力。

我们开发出适用于小麦加工的完整的解决方案 - 从传统的小麦面粉磨粉到全麦和阿塔面粉组合磨粉,应用广泛。

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应用与商品

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质量稳定的小麦面粉

要将小麦转化成更好的面粉,您需要对谷物进行清理和处理,然后将胚乳从麸皮和小麦胚芽中分离。我们提供磨粉设备,包括辊式磨粉机、高方筛和清粉机 - 所有这些旨在生产出高产量、高食品安全标准的面粉。

布勒工艺

高效生产,落实每一道工序

清除所有过滤器

小麦

进料和预清理

1

优质研磨的基础

预清理是高效安全制粉工艺的关键。谷物包含杂质和异物。在储存前清除杂质,可延长机械设备的使用寿命,并为您的谷物创造 卫生的储存条件。  

 

清理和调质

2

准备工作比重过半

第一道清理工序清除种子、石子或金属等污染物。然后调质谷物并将其储存在润湿仓中,以便达到合适的含水量。第二道清理工序清除麦粒表面的杂质和有害物质,例如霉菌毒素。

 

制粉

3

充分利用您的谷物

我们的 CombiMill 可生产用于扁面包的全麦粉、深色面粉和标准烘焙面粉。磨粉机可生产较粗的粗粒小麦粉。然后,我们的 PesaMill 高压缩磨粉将根据您的需求降低这些粗颗粒的含水量并缩小其粒度。

 

混合和包装

4

末道工序

将加工好的面粉储存在筒仓中,然后对其进行包装或批量装载。我们提供各种手动和全自动装载和包装系统。

 

全麦面粉

  • 基于网络的操作系统

  • 在您的手机、平板电脑或计算机上使用

  • 图形界面

  • 可配置控制面板

  • 物联网连接

  • 将销售数据与原料、能耗、储存和运输数据相结合

     

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