涂层机
Chocoat™ Quick Change
借助布勒的 Chocoat 快速切换涂层解决方案，您可在 45 分钟内从生产黑巧克力切换为白巧克力。润湿产品的低位料仓可以拆除，无需清洁即可换用另一种新浆料。
主要优点
减少浪费
采用适合每类巧克力的低位料仓设计，显著节省原材料并避免产品损失。更有无需清洁和冲洗的突出优势。
提高食品安全和设备灵活性
可在同一巧克力涂层生产线中自如使用不同类型的浆料，并且没有交叉污染，例如，在生产传统巧克力的同一条生产线上生产诸如素食型、有机或无糖型巧克力等各种经认证的巧克力产品。
加快切换产品的速度
采用专用的低位料仓设计，尽可能缩短巧克力涂层生产线的停机时间。借助该系统，您可在 45 分钟内从黑巧克力自如切换为白巧克力。
突出特点
出色高效是我们的优势专长
迅速切换涂层浆料
该涂层机由润湿产品的低位料仓和顶段构成。在切换浆料时，低位料仓会从生产线上移除，并替换为内含新涂层浆料的另一个料仓。得益于这种设计，与产品接触的每个部件都能可靠地从生产线中移除，不但无需进行清洁，也不会产生任何交叉污染。
易于操作
用户友好型设计，简单易操作
该型涂层机配有快速连接机构和接头，可确保在切换涂层浆料时迅速移除和重新安装低位料仓。
快速启动
加热式浆料间，便于快速重启生产
第二个低位料仓存放在加热式浆料间中，这可防止巧克力在存储期间结晶，从而实现高效迅速的浆料切换。料仓可从浆料间中移除，并直接安装到生产线上。
杜绝交叉污染
提高食品安全度
得益于布勒的快速切换理念，我们可确保涂层浆料始终分开存放，互不干扰。这能有效避免出现任何交叉污染，也就是说，您大可放心加工素食型、有机或无糖型等各类浆料，不必担心出现任何问题。
关键主题
每天，数以亿计的人们都在享用布勒技术，满足自己在食品和交通出行领域的日常所需。布勒创新 引领未来。了解有关我们关键主题的更多信息。
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