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单轴精炼机

Frisse™ ELK S

Frisse ELK S是一款用于巧克力浆料生产的高性价比且灵活有效的精炼机。精炼周期短、能效提高达10%以及卫生设计都有助于提高您的精炼生产力。

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主要优点

精炼周期短,可减少可可脂用量
Frisse ELK S 可在碾制物料到流体产品整个精炼过程中调整能量摄取。从而缩短加工时间,减少可可脂用量,达到相同的流变学特性。
能效提升高达 10%
Frisse ELK S 采用新型驱动系统,能效提高 10%。移除 V 型皮带传动后可降低维护需求。从而降低能耗并提高设备可用性。
先进的卫生设计
采用先进卫生设计和食品级材料,确保 Frisse ELK S 满足极高的卫生标准。Frisse ELK S 经过改进,改善了可接触性,以便对设备及其周边进行清洁。

突出特点

创新设计

配有专利精炼工具的单轴精炼机

Frisse ELK S 工具可加工各种巧克力产品,且大幅缩短加工时间。优化巧克力浆料充气,可消除多余香味,达到所需巧克力口感。

可用性

可靠组件经过验证,可用性高

经过验证的技术和新驱动系统相结合,提高设备可用性。同时降低维护需求和复杂度。

食品安全

卫生设计,无微不至

先进的卫生设计注重螺栓连接等细节,缩短设备清洁时间。设备周边和下方更容易接近,便于清洁。

关键主题

每天,数以亿计的人们都在享用布勒技术,以满足自己在食品、交通出行以及更多领域的日常所需。我们的座右铭是“布勒创新,驱动未来”。了解有关我们关键主题的更多信息。

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