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フレーキングミル

フレーキングミルMDFAは、オート麦、ライ麦、小麦、スペルト小麦、大麦などの穀物をフレーク化します。1時間あたりのスループットは1〜4トンで、安定した品質のフレークを製造します。

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主な特長

高レベルの衛生と食品安全性

ローラーミルは、製品が蓄積する可能性のある沈殿ゾーンを防ぐように設計されています。それはまた、オイルを使用しない直結駆動式です。

安定したフレーク品質

直径600mmで温度制御されたロールは、安定した製品品質を生み出すのに役立ちます。

必要なメンテナンスは最小限

集中潤滑ポイントがあるので、メンテナンス時間を短縮できます。

性能特長

食品の安全

高レベルの衛生

フレーキングミルは、作動油で製品を汚染するリスクを低減します。直結駆動式なのでベルトは使われていません。自動ロールギャップ調整にも、油圧の代わりにスピンドルが使用されており、吸引エア供給によって結露を防いでいます。さらに、製品と接触するすべての部品は、食品安全のために承認された耐食性材料で作られています。

アクセス

簡単なメンテナンスと清掃のための設計

フレーキングミルには集中潤滑ポイントがあるため、メンテナンス時間が短縮されています。ロールは前後どちらからでも交換できます。機械のカバーを取り外せば、機械の内部にすばやくアクセスできるので、清掃も簡単かつスピーディーに行えます。

ユーザーインターフェース

EasyFlake - ミルの直感的なマシン制御システム

EasyFlakeマシン制御システムには、タッチスクリーンと3次元可視化機能が装備されており、直感的に使用できるため、トレーニング時間を節約できます。モーター電流、ロールギャップの調整、投入部での製品温度、ロール温度が一目で概観でき、ミルの動作を一貫して監視することができます。

フレーキングミルにはフラップが付いており、そこから安全にサンプルを採取できます。サンプルコレクターによって、ロールの全長に沿ってサンプルが採取されます。

フレーキングミルは、既存のプラント制御システムに簡単に統合できるように設計されているため、フレーキングプロセスの制御および改善が可能です。ミルは、プラント制御システムに統合せずに使用することもできます。

MDFAは、統合されたフレーキングラインの一部であり、非常に効率的なフレーキングプロセスを実現できるように設計されています。これには、スチーマーMBDA、フレーキングミルMDFA、ロール温度制御ユニット、およびダウンストリーム乾燥機OTWが含まれています。フレーキングラインへコンポーネントをより良く統合すれば、プロセスの効率はさらにアップします。

コアトピック

毎日、世界中の数十億の人々が、食品やモビリティの基本的ニーズを満たすためにビューラーの技術に接しています。「Innovation for a better world (より良い世界のためのイノベーション)」をモットーに、私たちが取り組むコアトピックをご紹介します。

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