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谷物、饲料和食品
学习内容
与 AIB International 携手合作,我们的烘焙专家将分享有关生面团系统以及如何确定其特征的相关知识。
本课程将帮助您:
所需技能水平
本课程面向已有烘焙工艺基础且希望加深对各种生面团系统知识的学员。
包括的内容
BIC 助理
bic@buhlergroup.com
+41 71 955 3565
Gupfenstrasse 5
乌兹维尔 9240
瑞士
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谨致问候,
布勒团队