Des insectes pour nourrir le monde

Bergen op Zoom (Pays-Bas), Uzwil (Suisse), 20 juin 2019 – La semaine dernière, Protix a inauguré sa nouvelle installation de 14 000 mètres carrés, ce qui en fait la plus grande usine de traitement d’insectes au monde. C’est la preuve que les insectes sont devenus une source de protéines viable pour l’alimentation animale durable. Bühler est fier d’avoir aidé Protix à franchir cette étape. Afin d’avoir un impact majeur sur la durabilité de l’approvisionnement mondial en protéines, de nombreuses autres usines doivent être construites à travers le monde dans le sillage de cet effort pionnier.

Uzwil (Suisse), 25 mai 2022 - Le groupe Bühler inaugure officiellement son centre Insect Technology Center (ITC) de classe mondiale. Situé à Uzwil, en Suisse, celui-ci réunit l’expertise de Bühler et les meilleures infrastructures pour aider l’industrie à se développer. Au sein de l’ITC, Bühler et ses clients peuvent réaliser des essais de croissance de larves avec différentes matières premières, développer des échantillons de produits, évaluer des solutions de reproduction et organiser des formations. L’ITC, qui a obtenu un financement de l’Office fédéral de l’environnement (OFEV) suisse en raison de sa contribution à un système alimentaire plus durable, est déjà opérationnel.

Uzwil (Suisse), 5 mars 2019 – Bühler Insect Technology Solutions, fournisseur pionnier de solutions intégrées pour l’élevage et le traitement des insectes, combine ses compétences avec celles d’Alfa Laval, leader mondial du transfert de chaleur, de la séparation et de la manipulation des fluides. Ensemble, ils proposeront à l’industrie des insectes en plein essor des solutions modulaires avancées pour les usines d’insectes.

Uzwil (Suisse), Rethel (France), 16 décembre 2021 – Le producteur français d’insectes Agronutris a choisi le groupe Bühler en tant que fournisseur de solutions de traitement pour sa première usine de production de mouches soldat noires à échelle commerciale. Bühler fournira une solution complète pour l’installation, qui sera construite à Rethel, en France. Cette collaboration est une étape importante pour les deux organisations. Elle renforce l’engagement de Bühler en faveur d’objectifs ambitieux qui contribueront à limiter le changement climatique et à construire un système alimentaire plus durable, et soutient l’objectif d’Agronutris de s’établir en tant que leader mondial de la nutrition durable. La mise en service de l’usine devrait avoir lieu en 2023.