Norgesmøllene AS, Skien, Norvège
Fondée il y a plus de 150 ans, Norgesmøllene est devenue l’une des principales sociétés céréalières de Norvège, et commercialise ses produits de qualité supérieure aux boulangeries , à la restauration et à l’industrie. Elle possède aujourd’hui trois grandes installations dans le pays destinées à la production de blé, d’orge, de seigle et d’avoine sous la marque Møllerens.
Produits fragiles
Depuis 2016, l’entreprise s’est spécialisée dans la mouture de l’avoine, produisant de la farine d’avoine, des flocons d’avoine et d’autres produits. Le transport est donc un élément essentiel des process de Norgesmøllene, car la production de flocons d’avoine implique la compression de l’avoine « jusqu’à obtenir des flocons très fins, et ces flocons sont assez fragiles », explique le directeur de l’usine, Frits Are Løberg. Comme le site de production de Skien est une exploitation à plusieurs étages occupant plusieurs bâtiments, « il est très important pour nous de transporter les produits de A à B de la meilleure façon possible », ajoute-t-il.
Les méthodes traditionnelles de convoyeur pneumatique risquent d’endommager gravement les flocons. Après avoir essayé sans succès d’autres systèmes de transport, Norgesmøllene a décidé de tester le transporteur à poussée TUBO de Bühler. Les éléments Tubit à écoulement libre du TUBO permettent de transporter les produits avec délicatesse ce qui n’était pas le cas avec les méthodes conventionnelles : ceci réduit considérablement non seulement les ruptures, mais aussi d’augmenter l’efficacité.
Une exécution en douceur
Le fonctionnement en douceur de TUBO contribue également à garantir des niveaux optimaux de sécurité alimentaire, ce qui est la priorité numéro un pour Norgesmøllene. Cela signifie que la société peut répondre aux exigences strictes de la Norvège en matière de sécurité alimentaire et fournir les produits de très haute qualité qu’attendent ses clients. Un autre énorme avantage de TUBO est sa simplicité et sa maintenance facilité. « Il est vraiment autonettoyant et l’usure est assez faible », explique Frits Are Løberg. « C’est également très important : il s’agit d’une solution fiable. »
« Nous avons une très bonne relation avec Bühler. Si nous avons une casse ou une panne, ils nous envoient des techniciens immédiatement. Nous sommes toujours à la recherche des meilleures solutions pour accomplir nos étapes de process et Bühler a les meilleures machines et les meilleures solutions pour le secteur de la mouture. » Frits Are Løberg, Directeur d’usine, Norgesmøllene.
Après 6 000 heures de fonctionnement, nous constatons vraiment que le TUBO est parfait pour résoudre cette étape de process. Il est vraiment autonettoyant et l’usure est très faible. La fiabilité de cette solution est également un aspect réellement important: le traitement de notre produit fragile se fait vraiment en douceur.
Frits Are Løberg, Directeur d’usine, Norgesmøllene
Bühler SAS
33 rue des aviateurs
B.P 20143
67503 Haguenau Cedex France
