Vous apprendrez à analyser les produits finis de votre moulin et à interpréter vos résultats afin de pouvoir conseiller votre chef meunier et votre responsable des produits sur la manière d’améliorer la consistance et la fiabilité de la production.
Mais cette formation n’est pas que théorique. Vous passerez aussi trois jours dans notre laboratoire entièrement équipé où vous apprendrez les méthodes clés d’analyse en meunerie. Vous utiliserez les équipements de laboratoire les plus récents et verrez comment ils fonctionnent en pratique.
Compétences en laboratoire limitées à modérées. Ce cours s'adresse prioritairement au personnel de laboratoire
Hall de la Milling Academy
Vous évoluerez dans le hall de notre Milling Academy. Vos formations se tiendront juste à côté de la porte donnant sur le niveau dédié à la meunerie, où vous pourrez explorer et étudier de plus près nos derniers équipements de meunerie.
Laboratoire de meunerie de Bühler
Bénéficiez d'une expérience pratique dans notre laboratoire totalement équipé. Utilisez toute une série d’équipements de laboratoire parmi les plus récents et apprenez à effectuer des analyses et à interpréter les résultats.
Espace détente
Espace détente spacieux et confortable pour les pauses, avec thé et café gratuits.
Milling Academy
millingacademy@buhlergroup.com
+41 71 955 30 58
Bahnhofstrasse 114
9240
Uzwil
Suisse
